Salted Lemons

Verleihe deiner Tagine und deinen Fisch- und Mittelmeergerichten mehr Würze mit den gesalzenen Zitronen von Nicolas Vahé. Vielleicht kennst du sie noch nicht, aber wenn doch, wartet ein ganz neues Geschmackserlebnis auf dich. Eingemachte Zitronen haben einen pikanten, nicht ganz süßen aber dennoch fruchtigen Biss, der allen Gerichten Salz und Säure verleiht. Alles – die…